Entrevista a experimentado en el negocio

Se han realizado 5 preguntas clave a una compañera llamada Patricia Rivero Rodriguez:

Cuestiones
1- Nombra una conclusión positiva y otra negativa que se puede recalcar de tu experiencia en el mundo de los cupcakes.
2- En tu opinión, ¿es un negocio que puede triunfar?
3- ¿Crees que la personalización es un elemento que llame más al público?
4- Al aportar nuestra empresa un servicio a domicilio, si la distribución se realiza de forma gratuita, ¿Será un plus para incrementar los clientes?
5- ¿Qué consejo podrías dar para mejorar nuestro producto/servicio?

Respuestas
1. Positiva: el aprendizaje diario, si te gusta, siempre intentas aprender más cosas sobre ese sector, ingredientes, distintas decoraciones, etc.
    Negativo: Que cuesta darse a conocer y encontrar clientela fija.
2. Sí, hoy en día esta teniendo un tirón bastante fuerte sobre todo para fiestas como cumpleaños, bautizos, comuniones... le gente busca cosas originales como los cupcakes.
3. Sí, creo que sin personalización no tiene tantas salidas, puesto que es lo que llama la atención, sino con comprarte una simple magdalena valdría, se trata de llamar la atención de alguna forma. Además hoy en día existen multitud de cursos para esto, y ya la gente que se dedica a crear cupcakes lo hace con distintas decoraciones, y la gente ya busca el cupcake "más bonito pero que sepa bien, que no sea sólo decoración y más económico posible".
4. Sí, todo lo que el cliente se pueda ahorrar siempre llamará más su atención.
5. Que intenten convencer al cliente con el diseño, pero que no se olviden de la elaboración del producto en sí, tiene que estar bueno no ser sólo bonito!

Conclusiones
El mundo de los cupcakes ha avanzado y los diseños cada vez son más elaborados así que tiene que ser, además sin olvidarse del sabor, un punto bastante clave.

Además tenemos que prestar especial atención a la hora de darse a conocer y no confiar en el boca a boca sino estar pendiente de cualquier feria gastronómica o evento que se vaya a realizar en la isla y llevar nuestros mejores productos y así tener un buen arranque.

Elevator Pitch

Seguro que alguna vez han tenido algún evento, cumpleaños o cena en la que les gustaría llevar un detalle especial pero no disponen de tiempo para prepararlo o no se les ocurre ninguna idea original.

Cupcake2U es la solución que buscan. Podrán obtener unos cupcakes totalmente personalizados en tan solo unas horas, sin ningún tipo de gastos de envío. De esta manera conseguirán un detalle ingenioso con muy poco esfuerzo. Entrando en nuestro página web podrán escoger tanto el diseño como el sabor y decoración de los cupcakes, teniendo también algunos diseños propios si no disponen de una idea clara.

De esta manera tendrán en muy poco tiempo y con un diseño único un detalle realizado por profesionales con alta calidad, gran sabor y a un precio razonable.

Coste por unidad (Actualizado)

Una vez tenido el precio base de cada cupcake (0,88 €) procederemos a realizar un cálculo por unidad un poco más detallado, teniendo en cuenta desperfectos, mano de obra, electricidad y otros gastos adicionales.

Como vimos anteriormente, un total de 12 cupcakes cuesta un total de 10,52 €. Teniendo en cuenta que puede haber algún desperfecto tomaremos que de cada 24 cupcakes uno no es válido, siendo está medida de error muy elevada para la realidad. Por tanto, cada cupcake valdría 0,92 €.

Por otra parte, para la realización de 24 cupcakes tardaremos una hora con un solo empleado. Teniendo en cuenta que cobrará aproximadamente 6 €/hora ya que estamos comenzando. Por ello, cada cupcake costaría entonces 1,17 €. Realmente podrían realizarse más en ese periodo, pues las masas base se prepararán con antelación para adelantar trabajo y abaratar costes. 

La electricidad que gastaríamos en ese periodo sería principalmente del horno y los gastos de agua también debemos tenerlo en cuenta. Por ello, debemos añadir un máximo de 2,5 €/hora. Por ello, cada cupcake ascendería a un total de 1,28 €. 

El alquiler mensual de los establecimientos será de 1250 €. Teniendo en cuenta que trabajamos 6 días a la semana y que cada día trabajamos 8 horas, tenemos que para amortizar 6,51 €/hora. Por ello, el coste por unidad deberá ser de 1,55 €.

Finalmente, tenemos que cada cupcake nos costará un total de 1,55 €, sin tener en cuenta los gastos de envío. Podemos comprobar que con el coste por unidad que nuestros clientes estarían dispuestos a pagar (3 €), aún disponemos de un buen margen de beneficio.

Alianza (actualización del lienzo)

Hemos iniciado una alianza con la empresa llamada ServiEat (empresa innovadora de la asignatura). Proporciona un servicio para potenciar y aumentar las ventas de productos alimenticios de restaurantes y/o freelance de forma online y, en ciertos casos, también proporcionan un servicio de distribución a sus clientes.

Nuestra alianza con ServiEat se basa principalmente en compartir un mismo local de gestión  para así ahorrar costes. También se realizará publicidad por ambas partes favoreciendo el crecimiento de ambas empresas. Por último, al estar en las fases de inicio de nuestra empresa nos podría interesar llegar a un acuerdo para obtener el servicio de distribución con una serie de ventajas.

Coste por unidad

Se ha realizado una aproximación del coste final de un cupcake según la materia prima necesaria para llegar a un producto que conste de unos elementos de elaboración conocidos y que logran una calidad buena (sin llegar a ser los más exquisitos del mercado).

El precio por unidad es de aproximadamente 0,88 céntimos por lo que (basándonos en las conclusiones obtenidas a partir de la encuesta online) fijar un precio final a 3€ produce más de 2€ de beneficio para la empresa. A su vez, el pack de 6 cupcakes (que se ha estimado en un valor de 15€) supone un coste en la elaboración de 5,26€, obteniendo 9,74€ de beneficios.

Estos resultados son esperanzadores para el negocio. Llegados a este punto queda realizar los cálculos financieros y observar cuanto beneficio se obtiene contando con los demás costes que la empresa asume día a día (maquinaria, empleados, alquiler del local…).

Condiciones industriales e higiénico-sanitarias

Según reza el REAL DECRETO 2419/1978 del 19 de mayo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de productos de confitería-pastelería, bollería y repostería, los requisitos tanto industriales como higiénico-sanitarios que deben cumplir las empresas destinadas a este servicio son los que se mencionan a continuación:

REQUISITOS INDUSTRIALES:

1. Todos los locales destinados a la elaboración, envasado y, en general, manipulación de materias primas, productos intermedios o finales estarán debidamente aislados de cualesquiera otros ajenos a sus cometidos específicos. 

2. Les serán de aplicación los Reglamentos vigentes de recipientes a presión, electrotécnicos para alta y baja tensión y, en general, cualesquiera otros de carácter industrial y de higiene laboral que conforme a su naturaleza o a su fin corresponda. 

3. Los recipientes, máquinas y utensilios destinados a estar en contacto con los productos elaborados, con sus materias primas o con los productos intermedios, serán de materiales que no alteren las características de su contenido ni la de ellos mismos. 

4. Los obradores de confitería, pastelería, bollería y repostería deberán tener una superficie adecuada a la elaboración, variedad, manipulación y volumen de fabricación de los productos, con localización aislada de los servicios, oficinas, vestuarios, lavabos y almacenes. 

5. El agua utilizada en el proceso de fabricación y limpieza será potable desde el punto de vista físico, químico y microbiológico. 

6. Las industrias, establecimientos elaboradores y almacenes de productos de confitería, pastelería, bollería y repostería dispondrán de las instalaciones frigoríficas para aquellos productos que requieran conservación por el frío, con capacidad siempre acorde con su volumen de producción y venta. 

7. El horno utilizado en la cocción de las masas podrá ser de calefacción por combustibles sólidos, líquidos o gaseosos, o mediante calefacción eléctrica. 

REQUISITOS HIGIÉNICO-SANITARIAS:

1. Los locales de fabricación o almacenamiento y sus anexos, en todo caso, deberán ser adecuados para el uso a que se destinen, con accesos fáciles y amplios, situados a conveniente distancia de cualquier causa de suciedad, contaminación o insalubridad y separados rigurosamente de viviendas o locales donde pernocte o haga sus comidas cualquier clase de personal. 

2. En su construcción o reparación se emplearán materiales verdaderamente idóneos y en ningún caso susceptibles de originar intoxicaciones o contaminaciones. Los pavimentos serán impermeables, resistentes, lavables e ignífugos, dotándoles de los sistemas de desagües precisos. 

Las paredes y los techos se construirán con materiales que permitan su conservación en perfectas condiciones de limpieza, blanqueado o pintura. 

3. La ventilación e iluminación, naturales o artificiales, serán las reglamentarias y, en todo caso, apropiadas al destino, capacidad y volumen del local. 

4. Dispondrán en todo momento de agua corriente potable en cantidad suficiente para la elaboración, manipulación y preparación de sus productos y para la limpieza y lavado de locales, instalaciones y elementos industriales, así como para el aseo del personal. 

5. Habrán de tener servicios higiénicos con lavabo adjunto y vestuarios en número y características acomodadas a lo que prevean, en cada caso, las autoridades sanitarias. En el obrador dispondrán del lavamanos de funcionamiento no manual, en número necesario, con jabón líquido y toallas de un solo uso. 

6. Todos los locales deben mantenerse constantemente en estado de gran pulcritud y limpieza, la que habrá de llevarse a cabo por los métodos más apropiados para no levantar polvo ni originar alteraciones o contaminaciones. 

7. Todas las máquinas y demás elementos que estén en contacto con las materias primas o auxiliares, artículos en curso de elaboración, productos elaborados y envases serán de características tales que no puedan transmitir al producto propiedades nocivas y originar en contacto con él reacciones químicas iguales precauciones se tomarán en cuanto a los recipientes, elementos de transporte, envases provisionales y locales de almacenamiento. Todos estos elementos estarán construidos en forma tal que puedan mantenerse en perfectas condiciones de higiene y limpieza. 

8. Contarán con servicios, defensas, utillajes e instalaciones adecuados en su construcción y emplazamiento para garantizar la conservación de sus productos en óptimas condiciones de higiene y limpieza y su no contaminación por la proximidad o contacto con cualquier clase de residuos o aguas residuales, humos suciedad y materias extrañas, así corno por la presencia de insectos, roedores, aves y otros animales. 

9. Deberán poder mantener las temperaturas adecuadas, humedad relativa y conveniente circulación de aire, de manera que los productos no sufran alteración o cambio de sus características iniciales. Igualmente deberán permitir la protección de los productos contra la acción directa de la luz solar, cuando ésta les sea perjudicial. 

10. Permitirán la rotación de las existencias y remociones periódicas en función del tiempo de almacenamiento y condiciones de conservación que exija cada producto. 

11. Cualesquiera otras condiciones técnicas, sanitarias, higiénicas y laborales establecidas o que establezcan, en sus respectivas competencias, los Organismos de la Administración Pública y la propia Agrupación. 

Una vez analizados toda esta serie de puntos, llegamos a la conclusión de que no necesitamos hacer una gran inversión en el comienzo de nuestro negocio para cumplir con la ley (tendremos únicamente que invertir en los electrodomésticos esenciales para la prestación de nuestro servicio, como son el horno y el frigorífico); sin embargo, sí sería recomendable que conociéramos los Reglamentos vigentes relacionados con el envasado y con las características electrotécnicas que deberán respetar nuestras instalaciones, conocimientos que se pueden adquirir con simples búsquedas en la red.

También hay que destacar la importancia que adquiere obtener una correcta localización para situar nuestra fase de producción, ya que debe respetar una serie de requisitos higiénico-sanitarios que no se consiguen en cualquier lugar.

Finalmente, aunque no se indique en la legislación anterior, el personal que esté destinado a la producción de los postres deberá hacerse con el correspondiente título de manipulador de alimentos, que no requiere de un largo tiempo de dedicación y cuyo coste de obtención es bastante reducido.

Encuesta Online

En el siguiente enlace se puede acceder a una encuesta online que hemos realizado sobre nuestra empresa.

https://docs.google.com/forms/d/1dwNME3Jjftb3yjfypkFIfg8jdiYJxiVqwwQceCgWfPE/viewform

Actualmente hemos obtenido las opiniones de 50 posibles clientes y seguiremos realizando la encuesta para poder obtener un mayor rango de opiniones.

Como conclusiones de esta primera encuesta online hemos obtenido una aceptación aproximada del 78% sobre nuestra web. Sin embargo, un 90% han considerado que la personalización de los cupcakes es una ventaja considerable.

Respecto al uso de nuestro servicio para determinados eventos un 92% están de acuerdo. Por otro lado hemos preguntado la frecuencia con la que harían uso de nuestra web, obteniendo una media de 3 veces anuales.

Al ya estar avanzando en el desarrollo de nuestro modelo de negocio hemos preguntado cuanto estarían dispuestos a pagar por un cupcake personalizado, siendo el resultado de 3€. Sin embargo, por un pack de 6 cupcakes estarían dispuestos a pagar una media de 15€, siendo el precio por cupcake algo menor.

Como hemos comentado en anteriores entrada hemos decidido incluir en nuestra web una serie de cursos online para poder promocionar la venta de packs de ingredientes. Un 72% estarían interesados en los cursos online. En el tema de la venta de packs de ingredientes un 58% los compraría.

Por último, algo que es de primordial importancia para nuestro negocio es el tema de los gastos de envío, ya que es un tema que puede hacer peligrar la viabilidad de nuestro modelo de negocio. Sin embargo, un 84% piensa que un determinante para realizar su compra es que no hubieran gastos de envío. 

Recursos físicos, humanos y actividades clave

Procesos productivos y serviductivos implicados en la prestación del servicio

En el servicio que presta nuestra empresa, distinguimos dos procesos que conforman la esencia del negocio: la elaboración personalizada y de calidad de nuestros productos, y la distribución de los mismos de una manera rápida que evite grandes esperas por parte del cliente.

Estos procesos no requieren una gran descripción, pues en su propio nombre se refleja la metodología que se lleva a cabo en ellas:

• Elaboración de los cupcakes: en este proceso se requiere que, además de la personalización exclusiva que exige el cliente para el pedido solicitado (la cual debe ejecutarse con suma precisión), el sabor de los postres albergue una calidad considerable y que éstos se elaboren de manera rápida respecto al momento en el que el cliente los solicita.

• Distribución y transporte de los cupcakes: quizás este proceso sea la operación crítica de nuestro negocio y la que nos distinga positivamente de la competencia (la cual suele incluir muchos costes adicionales en la entrega del producto debido a este servicio) si la ejecutamos correctamente. Hemos decidido, en un principio, realizar esta función nosotros mismos mediante vehículos propios para ahorrarnos el coste de un vehículo de alquiler y, si el pedido no se sale de un determinado área (por ejemplo, que englobe los municipios de Las Palmas de Gran Canaria y Telde) ofrecer este servicio de manera gratuita ; si el pedido se realiza de una zona más alejada de la isla, incluiríamos un coste mínimo que simplemente sirva para costear en parte el gasto de gasolina para no tener pérdidas (cantidades que no deben superar los 5€ aproximadamente).

 

Localización de las instalaciones de la empresa

En un principio, hemos decidido que las instalaciones para situar el lugar de elaboración de los postres debe estar en una zona céntrica de Las Palmas de Gran Canaria, que es donde comenzaremos con la distribución de nuestros productos, ya que prevemos por los resultados de las encuestas realizadas que es donde mayor número de clientes potenciales podemos tener en un principio; el ubicarnos en una céntrica del municipio nos permitirá llegar a las distintas partes del mismo en el menor tiempo posible e intentando que este tiempo sea más o menos equitativo en el desplazamiento a distintos barrios de la localidad.

Además, se ha optado por alquilar las instalaciones ya que, si tras meses de trabajo se observa que la empresa no está teniendo la acogida esperada por los consumidores ni nos está aportando la rentabilidad esperada, se podrá abandonar las mismas con previa antelación al dueño sin ningún tipo de problema; si fueran compradas, nos quedaría una hipoteca por delante que pagar aun quedándonos sin negocio.

Necesidades de maquinaria, utillaje y equipos para procesos de información y precios

En el proceso de elaboración de los productos, la maquinaria esencial que debe albergar nuestra instalación es un horno que permita la cocción de los postres; en referencia a la conservación de los mismos tras dejar que se enfríen, resulta imprescindible la necesidad de frigoríficos.

 El proceso de empaquetado de los postres se realizará a mano para asegurar que los mismos no sufran ningún tipo de deformación y lleguen a su destino manteniendo la forma adecuada, por lo que para este proceso no se precisa de ningún tipo de maquinaria; sólo serán necesarias las cajas de plástico (decoradas para una mejor presencia) dentro de las cuales se formará el pack solicitado.

Para el proceso de información del servicio que ofertamos y el coste que tendrá para el cliente, un factor clave es el uso de Internet, ya sea a través de nuestra propia página web o mediante perfiles de promoción en algunas de las redes sociales más influyentes hoy en día, como pueden ser Facebook o Instagram; si se decidiera participar en algún tipo de feria gastronómica para realizar actos de promoción de nuestros productos, se haría necesaria la creación de un stand llamativo que llamara la atención del público para que se acercara a conocer nuestra oferta pastelera.

Recursos Humanos

En relación a este aspecto, para que nuestro negocio funcione adecuadamente únicamente necesitamos realizar cinco tareas: producción de los postres, empaquetado de los mismos, distribución y transporte, gestión y administración (contabilidad) de la empresa, y limpieza de las instalaciones.

                     

Para realizar eficazmente estas tareas creemos que, en el comienzo de la empresa, con la labor que podemos realizar las cuatro personas que la componemos es suficiente, no haciendo falta la contratación de personal externo que en fases iniciales del servicio pueden suponernos costes difíciles de asumir.

Excepto la o las personas que se encarguen de las labores de cocina, empaquetado y distribución, que únicamente tendrán que realizar sus tareas cuando existan pedidos solicitados (teniendo disponibilidad para dichos momentos), el resto del personal, que incluye las tareas de limpieza y administración, con un turno de mañana de unas 4 horas (2 horas y media-3 horas para el personal de limpieza), 3 veces a la semana, consideramos que es suficiente para que realicen su labor de una manera eficiente.

En un principio, la retribución que recibirá cada uno de los miembros de la empresa saldrá del reparto equitativo de los beneficios obtenidos por la prestación de nuestro servicio.

Lienzo actualizado

Hemos actualizado el lienzo de nuestra empresa, el cual presentamos a continuación, mostrando en naranja los cambios realizados.

Propuesta de valor:

Hemos focalizado nuestro producto y hemos determinado centrarnos únicamente en la vente de cupcakes de forma inicial. También hemos añadido la venta de packs con ingredientes para que aquellas personas que deseen realizar el postre de forma propia, pero no disponen de todos los ingredientes necesarios, puedan hacerlo de forma fácil.

Segmentos de clientes:

Hemos realizado algunos cambios en los segmentos de clientes, hemos añadido a aquellas personas que no tienen interés en la repostería ni quieren tenerlo. Otro cliente que podríamos considerar sería alguna empresa de catering interesada en incluir nuestros postres en sus eventos, haciendo la respectiva publicidad de nuestra web/app. Los caterings podrían proporcionarnos una gran cantidad de clientes interesados en la compra de grandes cantidades para eventos como cumpleaños, navidad, etc. Como comentamos anteriormente, este tipo de eventos suponen la mayor aceptación de nuestro producto y seguramente serán los que mantendrán nuestra empresa a flote.

Canales:

En los canales hemos añadido las ferias de gastronomía, en las que participaremos para proporcionar nuestro producto y darnos a conocer. También utilizaremos de forma mayoritaria las redes sociales para llegar a un mayor número de clientes e incluso ofrecer ciertas promociones o descuentos.

Flujo de ingresos:

Como comentamos en la propuesta de valor, al centrarnos únicamente en la elaboración de cupcakes, los ingresos que recibiremos serán solo de estos productos.

Actividades clave:

El único cambio realizado ha sido añadir la personalización de nuestros productos, pues sin esta nuestra empresa no tendría ninguna diferenciación. Sin duda es la actividad clave más importante en nuestra empresa.

Aliados

Un aliado que podría ser prioritario, aunque a lo mejor no de forma inicial, en nuestra empresa sería un proveedor clave; alguna empresa que fabrique un producto alimenticio, como harina, azúcar, fondant, etc., que nosotros vamos a utilizar de forma continua en la elaboración de nuestros productos.

Esto va a suponer un gran beneficio para atraer clientes, pues sentirán confianza a la hora de comprar en nuestra web/app, aunque no sea de forma física. Es una forma de garantizar la calidad de los productos elaborados y conseguir que los clientes de estas empresas se vean interesados. También supone un apoyo económico, pues probablemente tendríamos un descuento en sus productos o incluso podrían proporcionárnoslo de forma gratuita, si incluyésemos su logotipo en el embalaje de nuestros productos. 

Algo que sería de especial interés tratar con este tipo de aliados sería la publicidad de nuestra empresa por parte de ellos. Por ejemplo, podrían poner alguna receta de nuestros productos con el enlace de nuestra página web, proporcionar en sus productos descuentos canjeables en el pedido de nuestro producto, etc.

Los proveedores clave serían un aliado necesario en nuestra empresa, pues nos ayudaría a insertar nuestro producto en el mercado y a solucionar la desconfianza de los clientes que puedan estar interesados. Este último es uno de los mayores problemas a los que nos enfrentamos debido a la venta virtual del producto, en vez de física.

Riesgos de la alianza:

Los riesgos a los que podemos enfrenarnos al tener este tipo de aliados en nuestra empresa podrían ser muy diversos. Por ejemplo, si la empresa quebrara o hubiera alguna problema con la calidad de sus productos nuestra empresa se vería muy dañada y la visión de los clientes sobre ella podría cambiar drásticamente.

Sin embargo, lo más preocupante sería en la distribución de los ingredientes, pues si hay problemas y no llegan cuando es previsto, la producción de nuestros productos se vería dañada e incluso no podríamos cumplir con los plazos de entrega.

¿Qué ofrecemos nosotros a la alianza?

La principal ventaja que ofrecemos a estos aliados es la publicidad de su producto a través de la elaboración de los nuestros. Todos los productos que tengan como ingrediente el producto de nuestro aliado llevarían el logotipo de la empresa. También anunciaríamos en nuestra web/app sus productos y los incluiríamos en el pack de ingredientes para la elaboración propia de nuestros productos. Y por último, en los tutoriales online gratuitos se haría publicidad de estos.

Costes de la alianza:

En el caso de que no hubiera un acuerdo respecto al precio de los productos, tal vez sería demasiada cara su adquisición y las ventajas que nos proporciona la alianza se pueden ver reducidas debido a ello. Incluso nos plantearíamos no llevar a cabo la alianza, si económicamente nos va a suponer una gran desventaja con respecto a otros proveedores.

Fuentes de ingresos

Partiendo de lo que hemos descrito hasta ahora de nuestra idea de negocio,  es fácil deducir que nuestra fuente de ingresos principal se basa en la venta de activos, ya sea los packs de cupcakes ya fabricados, como otros productos como pueden ser los packs de ingredientes para la propia producción de estos postres o los libros de recetas, otra idea que hasta ahora nos estamos planteando si le podemos sacar un beneficio económico o debemos ofrecerlos de manera gratuita con otros de los productos que ofertamos y promocionar algunos de nuestros postres en dicho libro.

El valor económico de nuestro producto se establecerá de forma fija, determinando de antemano el beneficio que queremos obtener por unidad vendida al consumidor (pack de 6 como unidad mínima de venta), obteniendo el precio final del producto sumándole a dicho beneficio los costes asociados a la producción de cada producto; también podemos, como comentamos en la entrada de Relación con los clientes, establecer precios por volumen, de tal forma que a medida que aumenta la cantidad de postres que componen el pedido, el precio total se reducirá un cierto porcentaje.

Centrándonos en la estrategia de precios, vemos como lo más conveniente, al tratarse de una empresa nueva, establecer una serie de descuentos en nuestros productos en la etapa inicial para, una vez que seamos algo conocidos por los segmentos de clientes a los que queremos destinar principalmente nuestra oferta de productos, estabilizar los precios de una forma equitativa al de la competencia o algo superior al ofrecer algo que otras empresas del sector no aportan al cliente: la posibilidad de personalización.

Como medida para gestionar la demanda podemos ofrecer ventajas suplementarias gratuitas en temporada baja o para clientes habituales como forma de premiar su fidelidad, del tipo de 2X1 o 50% en la siguiente unidad.

Finalmente, en cuanto a la forma en la que llega el dinero del cliente hasta nosotros, al tratarse de un servicio  de venta online, hemos decidido realizar los cobros a través de empresas de pago seguro por Internet como puede ser PayPal o a directamente mediante tarjeta de crédito/débito.